Franciacorta Rosè, colore rosa tenue e delicato. Profumo elegante con note di mora e lampone tipiche del Pinot Nero. Gusto morbido e succoso, accompagnato da un’acidità equilibrata.
I vini Corteaura sono lo specchio di un territorio baciato dalla natura, dove la vite è stata impiantata già dalle epoche più remote, come testimoniano Plinio, Columella, Virgilio. Qui in Franciacorta il “frutto di Bacco” ha tracciato e traccia una linea di continuità che unisce epoche tanto diverse, quanto identiche, nella ricerca della creazione di un vino superiore.
| Cantina | Corte Aura |
| Etichetta | FRANCIACORTA ROSÈ |
| Denominazione | FRANCIACORTA ROSÈ D.O.C.G. |
| Agricoltura | Sostenibile |
| Uvaggi | 75% Pinot Nero, 25% Chardonnay |
| Territorio | Franciacorta, allevamento a Guyot e cordone speronato |
| Comune | Adro (BS) |
| Vinificazione | Pressatura soffice delle uve, fermentazione in vasche d’acciaio a temperatura controllata (16 °C). I vini base vengono vinificati separatamente a seconda del vigneto d’origine ed in seguito sapientemente assemblati per creare la cuvée |
| Affinamento | In bottiglia sui lieviti per un periodo di circa 40 mesi in cantine a temperatura costante di 12-15°C |
| Titolo alcolimetro | 12,5 C° |
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Proprietà organolettiche |
Colore rosa tenue e delicato. Profumo elegante con note di mora e lampone tipiche del Pinot Nero. Gusto morbido e succoso, accompagnato da un’acidità equilibrata |
| Abbinamenti consigliati | Ottimo all’aperitivo e a tutto pasto, si abbina perfettamente a piatti di mare, pesce crudo, a carni rosse leggere, salumi misti, primi e secondi piatti a base di salsa di pomodoro. Ideale anche con pizze come la margherita, formaggi |
| Formato | 750 ML |
