Franciacorta Insè, dal profumo dolce di miele e fresco di erbe aromatiche. Al gusto è schietto con struttura imponente ed al contempo grande finezza.
I vini Corteaura sono lo specchio di un territorio baciato dalla natura, dove la vite è stata impiantata già dalle epoche più remote, come testimoniano Plinio, Columella, Virgilio. Qui in Franciacorta il “frutto di Bacco” ha tracciato e traccia una linea di continuità che unisce epoche tanto diverse, quanto identiche, nella ricerca della creazione di un vino superiore.
| Cantina | Corte Aura |
| Etichetta | FRANCIACORTA INSÈ |
| Denominazione | FRANCIACORTA INSÈ D.O.C.G. |
| Agricoltura | Sostenibile |
| Uvaggi | 65% Chardonnay, 35% Pinot Nero |
| Territorio | Franciacorta, allevamento Guyot |
| Comune | Adro (BS) |
| Vinificazione | Pressatura soffice delle uve, fermentazione in vasche d’acciaio a temperatura controllata (16 °C). Decantazione a freddo, inoculo di lieviti selezionati |
| Affinamento | In acciaio per 8 mesi, in bottiglia sui lieviti per un periodo di circa 54 mesi in cantine a temperatura costante di 12-15°C |
| Titolo alcolimetro | 12,8 C° |
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Proprietà organolettiche |
Profumo dolce di miele, fresco di timo e di erbe aromatiche. Al gusto è schietto con struttura imponente ed al contempo grande finezza |
| Abbinamenti consigliati | Si abbina perfettamente a molluschi, pesce di mare e di lago; delizioso con i salumi della tradizione, formaggi ricchi e saporiti |
| Formato | 750 ML |
