Un Barbera d’Alba Doc dal colore rosso rubino, luminoso, che sfoggia un'unghia porpora seducente. Il suo bouquet è un affascinante mix di frutta scura, erbe aromatiche e spezie che si fondono armoniosamente. Questo Barbera, sapientemente strutturato, rivela un delizioso connubio di aromi fruttati e sapidi, tannini gradevoli e un'acidità vivace che ravviva il palato.
I vini Enzo Boglietti sono il risultato di un sapiente equilibrio tra tradizione e innovazione, con un rispetto profondo per le pratiche enologiche artigianali e una costante ricerca della perfezione. Un punto di riferimento per chi cerca esperienze sensoriali autentiche e vini di carattere che esprimono al meglio il territorio da cui provengono
| Cantina | Enzo Boglietti |
| Etichetta | Barbera D’Alba Doc |
| Denominazione | Barbera D’Alba Doc |
| Agricoltura | Sostenibile |
| Uvaggi | 100% Barbera |
| Territorio | Medio impasto – tendente alcalino |
| Comune | La Morra (CN) |
| Vinificazione | Per 7 giorni a temperatura controllata con rimontaggi e follature giornaliere |
| Affinamento | Per 6 mesi acciaio e legno |
| Titolo alcolimetro | 14,5 C° |
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Proprietà organolettiche |
Un vino di colore rosso rubino, luminoso, che sfoggia un'unghia porpora seducente. Il suo bouquet è un affascinante mix di frutta scura, erbe aromatiche e spezie che si fondono armoniosamente. Questo Barbera, sapientemente strutturato, rivela un delizioso connubio di aromi fruttati e sapidi, tannini gradevoli e un'acidità vivace che ravviva il palato |
| Abbinamenti consigliati | Da abbinare a primi piatti con sughi robusti, secondi di carne e formaggi stagionati |
| Formato | 750 ML |
