Nel cuore della regione della Champagne, a Ludes, sorge J.H. Quenardel, azienda agricola a conduzione familiare. Un territorio, quello della Marna, importante sotto il profilo storico e culturale, ma ancora di più da un punto di vista legato alla vitivinicoltura.
In particolare, il terroir delle colline di Ludes gode di una posizione particolare e di condizioni metereologiche che hanno permesso a questa terra di essere qualificata “Premier cru”, appellativo che garantisce una qualità delle uve coltivate di altissimo livello.
Fondata da Henri Quenardel nel 1906, da allora la Maison produce e commercializza champagne autonomamente a partire da uve di proprietà. L’azienda prosegue oggi il suo lavoro nel rispetto delle tradizioni trasmesse di generazione in generazione.
Qualità, rispetto dell’ambiente e autenticità: sono queste le parole chiave della produzione Quenardel, che risulta oggi una delle poche cantine a conduzione familiare ad occuparsi ancora di ogni singola fase della produzione, garantendo uno champagne dalle caratteristiche naturali unico nel suo genere, riconosciuto dagli appassionati e dai più grandi sommelier del mondo.
