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Il Blason d'or è un vino millesimato rivestito d'oro che offre una gran varietà di profumi che vanno dalla frutta secca (mandorla) alla pasta di frutta, con note di pasticceria e miele. Al palato si apprezza tutto lo charme della rotondità fruttata del pinot, la sua persistenza e il suo magnifico equilibrio tra il fruttato e il floreale. Il nostro brut millesimato è sempre uno champagne ricco e fresco, particolarmente armonioso e gustoso.
Da cinque generazioni di viticoltori, si impegnano a rispettare le tradizioni dello Champagne e della Montagne de Reims, per poter godere oggi della fama dello stile distinto dei loro vini
| Cantina | Quenardel |
| Etichetta | Blason d’Or 2012 |
| Denominazione | Millesimè |
| Agricoltura | Sostenibile |
| Uvaggi | 50% Chardonnay, 45% Pinot Noir, 5% Meunier |
| Territorio | La tipologia del terreno è argilloso-calcareo e sabbioso |
| Comune | Ludes, Champagne - Francia |
| Vinificazione | Controllo attento della qualità della materia prima. La pressa tradizionale consente una lenta estrazione del succo; lavorazione tradizionale e attrezzatura modernissima |
| Affinamento | Dopo la fermentazione, il vino riposa in vasche per 36 mesi. Ulteriore periodo di invecchiamento di almeno tre anni in cantina |
| Titolo alcolimetro | 12 C° |
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Proprietà organolettiche |
Grande varietà di profumi, che vanno dalla mandorla alla pasta di frutta, con note di pasticceria e miele. Al palato si apprezza tutto lo charme della rotondità fruttata del pinot, la sua persistenza e il suo magnifico equilibrio tra il fruttato e il floreale. Il nostro brut millesimato è sempre uno champagne ricco e fresco, particolarmente armonioso e gustoso |
| Abbinamenti consigliati | Delizioso insieme all’aperitivo, può accompagnare antipasti, primi piatti e secondi a base di pesce e carni bianche, ma anche formaggi freschi e semistagionati |
| Formato | 750 ML |
- Regione
- Francia
- Denominazione
- Millésime
- Vitigno
- Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier
- Unità di misura
- 750 ML
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