Nascosta tra le colline che abbracciano l'incontro fra l'Italia e la Slovenia, la Cantina Valter Sirk ha una posizione geografica privilegiata. I vigneti del Collio sloveno conferiscono un carattere unico ai suoi vini, donando loro un'identità che mescola sapientemente tradizione e innovazione. Tra le varietà emblematiche coltivate con maestria in questa cantina, spiccano la Ribolla Gialla e la Malvasia, autentiche protagoniste di una storia enologica che si tramanda da generazioni.
La Ribolla Gialla, con le sue note fresche e fruttate, incarna l'eleganza del territorio, mentre la Malvasia seduce con la sua complessità aromatica, regalando un bouquet floreale e fruttato che cattura i sensi. I vini della Cantina Valter Sirk sono il risultato di un'attenta cura dei vigneti, di tecniche di vinificazione rispettose della tradizione e di un profondo rispetto per il terroir.
Ogni sorso rivela l'impegno e la passione dei viticoltori, trasformando un semplice momento in un'esperienza sensoriale indimenticabile. I vigneti che circondano la cantina offrono non solo un panorama mozzafiato ma anche una testimonianza tangibile dell'amore e della dedizione che si riversano in ogni bottiglia. La Champagnerie ha selezionato i migliori vini di questa cantina, veri e propri ambasciatori della bellezza e della qualità enologica di questa regione, capaci di regalare emozioni ad ogni assaggio.
