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MORELLINO DI SCANSANO BIO DOCG 2023, LA SELVA...
MORELLINO DI SCANSANO BIO DOCG 2023, LA SELVA 0.75 L

MORELLINO DI SCANSANO BIO DOCG 2023, LA SELVA 0.75 L

La Selva
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IVA inclusa

Morellino di Scansano, rosso rubino. Fresche note di frutti rossi e cassis, rifinite da una complessa speziatura. Al palato possiede una bella articolazione, da cui emerge un frutto vivace, piacevoli tannini ed un’acidità equilibrata. Buona persistenza.

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I processi di vinificazione dell’azienda agricola La Selva non prevedono l’utilizzo di additivi inutili ed uniscono i concetti del biologico con le tecnologie più all’avanguardia nel controllo delle temperature, nella fermentazione, nei rimontaggi e nelle follature delicate. La combinazione di minerali, calce, galestro e alberese della zona dei terreni, unita all’influenza marittima della costa tirrenica, costituiscono la base per vini rossi opulenti e morbidi e per vini bianchi sapidi e di spiccata personalità.

Cantina La Selva
Etichetta Morellino di Scansano D.O.C.G.
Denominazione Morellino di Scansano D.O.C.G.
Agricoltura Biologica
Uvaggi Sangiovese 90%, Merlot 10%
Territorio Maremma toscana, terreno prevalentemente argilloso, ricco di minerali e calcare
Comune Magliano in Toscana (GR)
Vinificazione I grappoli vengono diraspati, pigiati e fermentati in vasche di acciaio per due settimane a temperatura controllata di 26°C
Affinamento Dopo l'assemblaggio il vino continua il suo affinamento per altri 3 mesi in vasche d'acciaio e minimo un mese in bottiglia
Titolo alcolimetro 14 C°

Proprietà organolettiche

La struttura è corposa ed elegante, l’aroma speziato con fresche note di bacche rosse. Vivacemente fruttato in bocca, persistenza e freschezza nel finale
Abbinamenti consigliati Si accompagna bene con selvaggina, carni speziate e pasta
Formato 750 ML

Regione
Toscana
Denominazione
Morellino
Vitigno
Sangiovese, Merlot
Unità di misura
750 ML

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