AGLIANICO DEL VULTURE DOP 2019, VERBO, CANTINA DI VENOSA 0.75 L
VenosaUn Aglianico del Vulture Dop rosso rubino intenso con lievi riflessi granati. Bouquet vinoso con profumo delicato di ribes, moderatamente speziato. Sapore asciutto, sapido e persistente, molto gradevole nella sua armonia.
L’Aglianico del Vulture è un vino dal colore rosso rubino intenso con riflessi granati, profumo delicato di frutti neri maturi, sapore inconfondibile, sapido e armonico. Un vino DOP che ha oltre 2000 anni di storia e che rappresenta il connubio perfetto tra la ricca ed equilibrata composizione del terreno di origine vulcanica (Vulture è appunto il vulcano sul cui suolo viene coltivato il vitigno che lo genera) e la fortunata esposizione climatica delle dolci colline di Venosa.
Cantina | Venosa |
Etichetta | Verbo |
Denominazione | Aglianico del Vulture DOP |
Agricoltura | Sostenibile |
Uvaggi | 100% Aglianico |
Territorio | Parte Nord orientale della Provincia di Potenza delimitata dal disciplinare di produzione che comprende il territorio di n. 15 Comuni, in particolar modo nel Comune di Venosa Città di Orazio |
Comune | Venosa (PT) |
Vinificazione | Selezione delle uve, raccolte a mano e trasporto immediato delle stesse in cantina. Vinificazione in piccoli fermentini e macerazione pellicolare a temperatura controllata da 23° a 26°C, completamento della fermentazione alcolica e malolattica in serbatoi inox. |
Affinamento | In piccole botti di rovere francese per 12 mesi. |
Titolo alcolimetro | 13,5 C° |
Proprietà organolettiche |
Colore rosso rubino intenso con lievi riflessi granati. Bouquet vinoso con profumo delicato di ribes, moderatamente speziato. Sapore asciutto, sapido e persistente, molto gradevole nella sua armonia. |
Abbinamenti consigliati | Classico vino da arrosti, primi piatti tipici della cucina mediterranea, cacciagione e formaggi stagionati. |
Formato | 750 ML |
- Regione
- Basilicata
- Denominazione
- Aglianico
- Vitigno
- Aglianico
- Unità di misura
- 750 ML