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SAUVIGNON DOC 2022/23, FRIULI COLLI ORIENTALI, IL RONCAL 0.75 L
Il Roncal
Disponibile
18,70 €
IVA inclusa
Sauvignon doc friulano, giallo paglierino tendente al verdognolo, profumo intenso, ricco; sia al bouquet che al gusto si percepisce l'aroma di frutta esotica, il peperone giallo, il melone, la salvia.
Vitigno internazionale di origine francese, che ha trovato in Friuli larga diffusione soprattutto nella fascia collinare dove, grazie a condizioni pedoclimatiche molto favorevoli, esprime al meglio il suo patrimonio aromatico, dando eccellenti risultati.
| Cantina | Il Roncal |
| Etichetta | Sauvignon |
| Denominazione | Sauvignon doc |
| Agricoltura | Sostenibile |
| Uvaggi | 100% Sauvignon |
| Territorio | Marna arenaria di origine eocenica |
| Comune | Colle di Montebello a Cividale del Friuli |
| Vinificazione | Fermentazione in acciaio a temperatura controllata. |
| Affinamento | Affinamento in bottiglia |
| Titolo alcolimetro | 12,5/13,5 C° |
|
Proprietà organolettiche |
Di colore giallo paglierino tendente al verdognolo, profumo intenso, ricco; sia al bouquet che al gusto si percepisce l'aroma di frutta esotica, il peperone giallo, il melone, la salvia |
| Abbinamenti consigliati | Ideale con risotti con asparagi e frutti di mare, gamberi, scampi; paste con sughi in bianco di pesce; carni bianche salsate; minestre di verdure; frittate alle erbe |
| Formato | 750 ML |
- Regione
- Friuli Venezia Giulia
- Denominazione
- Sauvignon DOC
- Vitigno
- Sauvignon
- Unità di misura
- 750 ML
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