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Il Langhe Doc Chardonnay è un vino molto versatile, dal colore giallo paglierino con riflessi dorati e il bouquet intenso e nitido, in cui spiccano gli aromi di fiori d'acacia e frutta bianca e gialla. La sua struttura è finemente delineata e piacevolmente minerale al palato, offrendo complessità e vivacità. L'equilibrio tra la frutta, l'acidità e la tensione fenolica è semplicemente superbo.
I vini Enzo Boglietti sono il risultato di un sapiente equilibrio tra tradizione e innovazione, con un rispetto profondo per le pratiche enologiche artigianali e una costante ricerca della perfezione. Un punto di riferimento per chi cerca esperienze sensoriali autentiche e vini di carattere che esprimono al meglio il territorio da cui provengono
| Cantina | Enzo Boglietti |
| Etichetta | Langhe Doc Chardonnay |
| Denominazione | Langhe |
| Agricoltura | Sostenibile |
| Uvaggi | 100% Chardonnay |
| Territorio | Calcareo, leggermente sabbioso limoso di origine marmosa |
| Comune | La Morra (CN) |
| Vinificazione | In bianco con macerazione pre-fermentativa a freddo delle bucce |
| Affinamento | Per 6 mesi sulle fecce fini in acciaio inox |
| Titolo alcolimetro | 13.5 C° |
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Proprietà organolettiche |
Di un giallo paglierino con riflessi dorati, questo vino presenta un bouquet intenso e nitido, in cui spiccano gli aromi di fiori d'acacia e frutta bianca e gialla. La sua struttura è finemente delineata e piacevolmente minerale al palato, offrendo complessità e vivacità. L'equilibrio tra la frutta, l'acidità e la tensione fenolica è semplicemente superbo |
| Abbinamenti consigliati | Da abbinare a frutti di mare, carni bianche e formaggi a pasta molle |
| Formato | 750 ML |
- Regione
- Piemonte
- Denominazione
- Langhe
- Vitigno
- Chardonnay
- Unità di misura
- 750 ML
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