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Si presenta con un color giallo paglierino con riflessi verdognoli, spuma abbondante e perlage fine e persistente. Il profumo ricorda il glicine e i fiori di acacia. Il sapore è delicato, fresco piacevolmente acidulo con sentore di mela.
La gamma di spumanti proposta dalla cantina include varietà raffinate e di grande gusto, caratterizzate da un'effervescenza vivace e da un bouquet aromatico irresistibile, adatte a soddisfare i palati più esigenti e a valorizzare ogni occasione speciale
| Cantina | Ca’ del Teo |
| Etichetta | Spumante Gran Cuvèe Brut |
| Denominazione | Spumante |
| Agricoltura | Biologica |
| Uvaggi | Uve Glera |
| Territorio | Si alternano stratificazioni di argilla e calcare fossile con presenza di gesso e pietra arenaria |
| Comune | Trento |
| Vinificazione | Vino spumante prodotto con fermentazione naturale, (metodo Charmat), in autoclave con agitatore e temperatura controllata a circa 14° |
| Affinamento | Spumantizzazione 36 mesi sui lieviti |
| Titolo alcolimetro | 11 C° |
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Proprietà organolettiche |
Colore giallo paglierino con riflessi verdognoli, spuma abbondante e perlage fine e persistente. Profumo che ricorda il glicine e i fiori di acacia. Sapore delicato, fresco piacevolmente acidulo con sentore di mela |
| Abbinamenti consigliati | Spumante ideale per l’aperitivo e da usare nei cocktails |
| Formato | 750 ML |
- Regione
- Trentino Alto Adige
- Denominazione
- Spumante
- Vitigno
- Glera
- Unità di misura
- 750 ML
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