Gin dalle 7 botaniche: ginepro, bacche di pimento, semi di cardamomo, coriandolo, scorze essiccate di arancia dolce, radice di angelica e scorze di lime. Inebria con la potenza dei suoi elementi creando un profumo unico caratterizzato dal perfetto equilibrio tra ginepro pungente, pimento pepato e agrumato. Il gusto sovrano è quello degli agrumi, l'acidità del lime mitigata dalla dolcezza dell'arancia, ma subito dopo si percepisce la freschezza del cardamomo e il sapore pepato del pimento. Il retrogusto è leggermente amaro grazie alla radice di angelica.
Il sapiente mix di fragranze, le varie sfumature di colore, il gusto pungente e allo stesso tempo dolce dei gin di Marco Bordin sono messi insieme per creare una sinestesia dei sensi, come se fosse possibile cogliere la poesia di un profumo ambrato che flirta con le papille gustative prima di scivolare in gola. La ricerca del perfetto equilibrio degli elementi permette di creare distillati in grado di offrire a chi li gradisce sia ciò che si aspetta sia ciò che lo sorprenderà.
Cantina | Marco Bordin |
Etichetta | Sherlock Gin |
Denominazione | Gin |
Comune | Padova |
Titolo alcolimetro | 47% Vol. |
Proprietà organolettiche |
Al naso è caratterizzato dal perfetto equilibrio tra ginepro pungente, pimento pepato e agrumato. Il gusto sovrano è quello degli agrumi, ma subito dopo si percepisce la freschezza del cardamomo e il sapore pepato del pimento. Il retrogusto è leggermente amaro grazie alla radice di angelica |
Formato | 700 ML |
- Regione
- Veneto
- Denominazione
- Gin
- Unità di misura
- 700 ML