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LANGHE BIANCO DOC 2022, SCIULUN, FRANCO CONTERNO 0.75 L
Franco Conterno
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14,90 €
IVA inclusa
Langhe Bianco doc, giallo paglierino, dal bouquet ricco e complesso, con note minerali, di frutta gialla matura e lieve boise. In bocca rivela un grande potenziale aromatico, una delicata acidità e chiude in un finale sapido e molto persistente.
Nel cuore delle Langhe, l’antico podere tipico della tradizione piemontese: Cascina Sciulun, 18 ettari di terreno tutti dediti al Nebbiolo.
| Cantina | Franco Conterno |
| Etichetta | Cascina Sciulun |
| Denominazione | Langhe Bianco DOC |
| Agricoltura | Sostenibile |
| Uvaggi | 90% CHARDONNAY, 10% SAUVIGNON |
| Territorio | Canale. Terreni con acclivi, ricchi di sabbia e argilla. |
| Comune | Monforte d’Alba (CN) |
| Vinificazione | In bianco con macerazione a freddo delle bucce. Tempi di fermentazione: il mosto viene separato dalle bucce e messo a fermentare in botte per 1 mese |
| Affinamento | Il vino nuovo rimane in botte per 12 mesi |
| Titolo alcolimetro | 13,5 C° |
|
Proprietà organolettiche |
Colore giallo paglierino carico al naso si evidenzia un bouquet ricco e complesso, note minerali, frutta gialla matura e lieve boise. In bocca rivela un grande potenziale aromatico, una delicata acidità e chiude in un finale sapido e molto persistente |
| Abbinamenti consigliati | Ottimo con pesci molto saporiti, formaggi importanti e carni bianche |
| Formato | 750 ML |
- Regione
- Piemonte
- Denominazione
- Langhe
- Vitigno
- Chardonnay - Sauvignon
- Unità di misura
- 750 ML
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