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BAROLO RISERVA DOCG 2016, SETTE 7 ANNI, FRANCO CONTERNO 0.75 L
Franco Conterno
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IVA inclusa
Barolo Riserva DOCG, rosso granata brillante con lievi note aranciate; all’olfatto è ricco, complesso, con note floreali, esaltate da un legno tradizionalmente nuovo. Il gusto è ricco, dolce, spesso, tannico, ruvido, e potente.
Nel cuore delle Langhe, l’antico podere tipico della tradizione piemontese: Cascina Sciulun, 18 ettari di terreno tutti dediti a vitigni.
| Cantina | Franco Conterno |
| Etichetta | SETTE 7 ANNI |
| Denominazione | Barolo DOCG |
| Agricoltura | Sostenibile |
| Uvaggi | Nebbiolo Michet e Nebbiolo Lampia |
| Territorio | Monforte d’Alba, Castiglione Falletto e Novello. Terreni con acclivi, ricchi di argilla e tufo; esposizione solare Sud/Sud-Ovest |
| Comune | Monforte d’Alba (CN) |
| Vinificazione | Vinificazione in rosso con macerazione delle bucce in tino di legno |
| Affinamento | Il vino nuovo trascorre 3 mesi nelle vasche di acciaio dove svolge la fermentazione malolattica, viene travasato più volte prima di essere messo in botti grandi di rovere francese |
| Titolo alcolimetro | 14/15 C° |
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Proprietà organolettiche |
Colore rosso granata brillante con lievi note aranciate; olfatto ricco, complesso, note floreali esaltate da un legno tradizionalmente nuovo. Gusto ricco, dolce, spesso, tannico, ruvido, e potente |
| Abbinamenti consigliati | Carne brasata, stinco di maiale, anatra, formaggio di media stagionatura |
| Formato | 750 ML |
- Regione
- Piemonte
- Denominazione
- Barolo
- Vitigno
- Nebbiolo Michet e Nebbiolo Lampia
- Unità di misura
- 750 ML
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