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IGT TOSCANA ROSSO 2020, TERRA DI MONTEVERRO, MONTEVERRO 0.75 L
MonteverroToscano Rosso igt, rosso ciliegia intenso con riflessi rosso rubino. All’olfatto sentori di frutta rossa, lamponi, pomodorini secchi, eucalipto e note di cassis, mirtillo e sigaro. Gusto con attacco vellutato ma fresco, su trama tannica strutturata con sentori di ciliegia, prugna e tabacco fresco.
Un classico assemblaggio bordolese con l’allegria del sole toscano per questo vino che sarebbe riduttivo chiamare «secondo vino». Condivide la tipologia di blend con il suo iconico fratello Monteverro, quindi Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot e Petit Verdot, ed è affinato 18 mesi in barrique di rovere francese. Si distingue per la sua piacevolezza accattivante, la struttura e l’intensità che rispecchiano la nostra bella terra.
Cantina | Monteverro |
Etichetta | Terra di Monteverro 2020 |
Denominazione | IGT Toscana Rosso |
Agricoltura | Sostenibile |
Uvaggi | 40% Cabernet Franc, 40% Cabernet Sauvignon, 15% Merlot, 5% Petit Verdot |
Territorio | Maremma toscana, terreno argillo-calcareo con ciottoli erosi |
Comune | Capalbio (GR) |
Vinificazione | Ogni parcella è vinificata separatamente; fermentazione in inox e barrique; procedura 100% a caduta, follatura manuale |
Affinamento | 20 mesi in barrique di rovere francese con 60% di legno nuovo |
Titolo alcolimetro | 14 C° |
Proprietà organolettiche |
Rosso ciliegia intenso con riflessi rosso rubino, all’olfatto sentori di frutta rossa, lamponi, pomodorini secchi, eucalipto e note di cassis, mirtillo e sigaro. Gusto con attacco vellutato ma fresco, su trama tannica strutturata con sentori di ciliegia, prugna e tabacco fresco |
Abbinamenti consigliati | Perfetto per accompagnare carni rosse e selvaggina, è ideale in abbinamento con i formaggi stagionati |
Formato | 750 ML |
- Regione
- Toscana
- Denominazione
- IGT Toscana
- Vitigno
- Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
- Unità di misura
- 750 ML