MONTEPULCIANO D'ABRUZZO DOC RISERVA 2017, SANTINUMI, MARCHESI DE'CORDANO 0.75 L
Marchesi de' CordanoLa complessità di questo vino Montepulciano d’Abruzzo doc Riserva, di colore rosso rubino intenso, sensuale e avvolgente, si esprime nel bouquet che ricorda da subito fiori appassiti e confettura di frutta rossa. Emerge una gradevole speziatura di liquirizia, pepe nero, chiodi di garofano e vaniglia con sentori tostati di caffè e tabacco.
Ricerca, tradizione e sostenibilità sono le parole chiave che guidano la filosofia dell’azienda Marchesi de’ Cordano, una realtà che racchiude in sé la storia della famiglia D’Onofrio, solida e longeva, fatta di viticoltori e agricoltori.
Cantina | Marchesi de’ Cordano | ||
Etichetta | Sntinumi | ||
Denominazione | Montepulciano d’Abruzzo DOC Riserva | ||
Agricoltura | Sostenibile | ||
Uvaggi | 100% Montepulciano | ||
Territorio | Colline del Pescarese, ad un’altitudine di 250 m, tra il mare Adriatico ed il Gran Sasso. Prevalgono i terreni argillosi e argillo limosi, tutti tendenzialmente compatti e con una buona capacità di incamerare acqua. Esposizione sud-est. Vigneti a pergola abruzzese. | ||
Comune | Loreto Aprutino (PE) | ||
Vinificazione | Breve appassimento in vigna, permanenza di 20 - 22 giorni sulle bucce con rimontaggi all’aria, seguita da decantazione statica in botte grande. | ||
Affinamento | Per 12 mesi in botti e 12 mesi in barriques, in seguito riposa 12 mesi in bottiglia. | ||
Titolo alcolimetro | 15 C° | ||
Proprietà organolettiche |
Colore rosso rubino con riflessi granati. All’olfatto è intenso e complesso, on un bouquet di fiori appassiti, confettura di frutta rossa matura, liquirizia, pepe nero, note tostate di caffè, tabacco e speziate di chiodi di garofano e vaniglia. Al gusto è corposo, avvolgente, caldo con tannino morbido e suadente. Lunga persistenza aromatica. | ||
Abbinamenti consigliati | Carni rosse in cotture importanti, selvaggina. Formaggi stagionati. Ideale anche come vino da meditazione. | Formato | 750 ML |
- Regione
- Abruzzo
- Denominazione
- Montepulciano d'Abruzzo DOC
- Vitigno
- Montepulciano
- Unità di misura
- 750 ML