CHAMPAGNE CUVEE CHARDONNAY 2016, LES GRIMPRÉS, BOCHET LEMOINE 0.75 L
Bochet LemoineQuesta Cuvée origina da un terreno selezionato, “Les Grimprés„ piantato da più di mezzo secolo e meravigliosamente esposto al sole. Realizzato da veri intenditori, questo Champagne è prodotto soltanto a partire dalle raccolte migliori, vanta inoltre un dosaggio molto basso, che permette l’espressione massima della sua finezza ed eleganza.
Una meravigliosa storia di una famiglia di viticoltori e produttori, in cui passione ed esperienza si sono tramandati di generazione in generazione, dal 1948, perpetrando nei secoli lo stile caratteristico delle cuvées di questa rinomata casa.
Cantina | Bochet Lemoine |
Etichetta | Le Découvertes |
Denominazione | Brut |
Agricoltura | SOSTENIBILE |
Uvaggi | Chardonnay 100% |
Territorio | Terreno argillo-calcareo |
Comune | CORMOYEUX - FRANCIA |
Vinificazione | Fermentazione alcolica in barili di acciaio inossidabile termoregolati, fermentazione interamente malolattica. Utilizzo di lieviti selezionati |
Affinamento | Maturazione sui sedimenti per almeno 5 mesi |
Invecchiamento | 48 mesi |
Titolo alcolimetro | 12 C° |
Proprietà organolettiche |
Bouquet fine e delicato, sentori fruttati |
Abbinamenti consigliati | Si abbina perfettamente a tartine, salmone affumicato, formaggi freschi e cremosi alle erbe |
Formato | 750 ML |
- Regione
- Francia - Cormoyeux
- Denominazione
- Brut
- Vitigno
- Chardonnay
- Unità di misura
- 750 ML