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Brachetto d’Aqui, rosso rubino di media intensità e riflessi granati. Profumo delicato, muschiato, con netti sentori di rosa appassita. Sapore dolce, avvolgente, armonico e vellutato.
La proprietà della Marenco si estende nell’Alto Monferrato, tra le colline di Strevi vocate per il Moscato e Brachetto, e quelle di Nizza, nei comuni di Fontanile e Castel Boglione dove da secoli si coltiva la Barbera. Settanta ettari di vigneti coltivati con la sensibilità di un tempo ed una costante attenzione per l’agricoltura sostenibile, parte integrante della nostra cultura da sempre. Tutti i vini sono prodotti esclusivamente con varietà autoctone coltivate nei vigneti di proprietà. Ogni scelta è guidata dal desiderio di produrre vini di altissima qualità, che siano espressione del territorio e che sappiano accompagnare ed emozionare.
| Cantina | Marenco |
| Etichetta | Passrì |
| Denominazione | Brachetto D'Acqui |
| Agricoltura | Biologica |
| Uvaggi | 100% Brachetto |
| Territorio | Strevi, Vigneto Pineto. Esposizione ad anfiteatro rivolto a Sud, terreni bianchi, sabbiosi e marnosi. |
| Comune | Strevi (AL) |
| Vinificazione | Appassimento dell’uva su graticci in ambienti areati naturalmente, nel periodo settembre-ottobre. Segue pressatura soffice e la cernita delle bucce per la macerazione. La fermentazione avviene a temperatura controllata, e dura fino a 6 mesi e si arresta senza filtrazione per via della concentrazione di zuccheri e alcol |
| Titolo alcolimetro | 5,5 C° |
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Proprietà organolettiche |
Colore rosso rubino di media intensità e riflessi granati. Profumo delicato, muschiato, con netti sentori di rosa appassita. Sapore dolce, avvolgente, armonico e vellutato |
| Abbinamenti consigliati | Accompagna pasticceria di ogni genere, regge l’abbinamento con il cioccolato, anche fondente. Ottimo fine pasto e per ogni momento di relax |
| Formato | 750 ML |
- Regione
- Piemonte
- Denominazione
- Brachetto D'Acqui
- Vitigno
- Brachetto
- Unità di misura
- 750 ML
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