CHAMPAGNE, BRUT ROSÈ, JEAN AUBRY ET FILS 0.75 L

CHAMPAGNE, BRUT ROSÈ, JEAN AUBRY ET FILS 0.75 L

Jean Aubry et Fils
Disponibile
44,50 €
IVA inclusa

Uno Champagne affascinante, dal colore rosato salmone limpido, con riflessi aranciati. Radioso, dal gusto fruttato, sensuale. Finale lungo e piacevolissimo.

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Pinot Meunier, Pinot Nero e Chardonnay di cui il 10-15% è stato vinificato in rosso. Questo vino rosso proviene da un appezzamento specifico, lavorato appositamente per questo scopo ed è uno dei vitigni più antichi dell’azienda. La tenuta di famiglia si trova nel cuore della Montagne de Reims, a nord-ovest della Cité des Sacres. La maggior parte delle viti ha tra i 25 ed i 30 anni; le “vecchie viti” producono meno ma spesso regalano vini complessi e profondi.

Cantina Jean Aubry et Fils
Etichetta Brut Rosè
Denominazione Champagne
Agricoltura Sostenibile
Uvaggi 50% Pinot Meunier, 25% Chardonnay, 25% Pinot Noir
Territorio La tipologia del terreno è argilloso-calcareo e sabbioso
Comune Jouy Les Reims- Francia
Vinificazione Controllo attento della qualità della materia prima. La pressa tradizionale consente una lenta estrazione del succo; lavorazione tradizionale e attrezzatura modernissima
Affinamento Pinot Meunier, Pinot Nero e Chardonnay di cui il 10-15% è stato vinificato in rosso. Questo vino rosso proviene da un appezzamento specifico, lavorato appositamente per questo scopo ed è uno dei vitigni più antichi dell’azienda
Titolo alcolimetro 12 C°

Proprietà organolettiche

Colore rosato salmone limpido, con riflessi aranciati. Radioso, dal gusto fruttato, sensuale. Finale lungo e piacevolissimo
Abbinamenti consigliati Apprezzabile con dessert ai frutti rossi ma molto interessante anche per l'aperitivo o a tutto pasto con salumi, carni alla brace, selvaggina leggera e piatti esotici speziati in agrodolce
Formato 750 ML
Regione
Francia
Denominazione
Champagne
Vitigno
Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier
Unità di misura
750 ML
100 Articoli

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