PINOT NOIR, ROCHE DE BELLENE, NICOLAS POTEL 0.75 L

PINOT NOIR, ROCHE DE BELLENE, NICOLAS POTEL 0.75 L

Nicolas Potel
Disponibile
41,90 €
IVA inclusa

Questo Pinot Noir si distingue per la sua personalità unica e il carattere distintivo, che solo un terroir così prezioso può conferire. Alla vista, rivela tonalità rubino profonde e sfumature che raccontano la storia delle stagioni e della cura amorevole dedicata alla vigna. Al naso, si apre con un bouquet floreale, note di frutti rossi e spezie sottili che si intrecciano in armonia. In bocca, la sua morbidezza seduce il palato, con una perfetta combinazione di frutta matura, leggeri sentori terrosi e una delicata acidità che conferisce equilibrio e persistenza.

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Autentico capolavoro della vinificazione francese, questo Pinot Noir della Borgogna si distingue per la sua personalità unica e il carattere distintivo che solo un terroir così prezioso può conferire

Cantina Nicolas Potel
Etichetta Roche de Bellene
Denominazione Pinot Noir
Agricoltura Biologico
Uvaggi 100% Pinot Noir
Territorio Superficie vitata di 5,34 ettari compresi tra la Côte de Beaune e la Côte Chalonnaise. Suolo argillo-calcareo. Età media delle vigne 65 anni
Comune Bourgogne - Francia
Vinificazione Dopo la svinatura, viene effettuata una pressatura molto soffice con pressa verticale, quindi una decantazione prima dell’invecchiamento in barrique
Affinamento Affinamento sulle fecce fini da 12 a 16 mesi senza travasi e con un minimo di SO2, al fine di proteggere soprattutto da anidride carbonica dovuta dalle fermentazioni malolattiche
Titolo alcolimetro 13 C°

Proprietà organolettiche

Alla vista, rivela tonalità rubino profonde e sfumature che raccontano la storia delle stagioni e della cura amorevole dedicata alla vigna. Al naso, si apre con un bouquet floreale, note di frutti rossi e spezie sottili che si intrecciano in armonia. In bocca, la sua morbidezza seduce il palato, con una perfetta combinazione di frutta matura, leggeri sentori terrosi e una delicata acidità che conferisce equilibrio e persistenza
Abbinamenti consigliati Primi piatti di terra, secondi di carni bianche, salumi, formaggi
Formato 750 ML
Regione
Francia - Bourgogne
Denominazione
Pinot
Vitigno
Pinot Noir
Unità di misura
750 ML
100 Articoli

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