CHARDONNAY, CHABLIS AOC, DOMAINE BESSON 0.75 L

CHARDONNAY, CHABLIS AOC, DOMAINE BESSON 0.75 L

Domain Besson
Disponibile
35,00 €
IVA inclusa

Chardonnay giallo paglierino brillante. Il profumo è fresco, con sentori di agrumi e fiori bianchi. In bocca è elegante, ricco e morbido, più vivo e teso nella sua evoluzione. Il finale è puro, sapido e interminabile.

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Eleganza è il termine più appropriato per qualificare questa cuvée più volte premiata con il “coup de coeur” dalla Guide Hachette

Cantina Domaine Besson
Etichetta Chablis AOC
Denominazione Bordeaux Superieur
Agricoltura Biologico
Uvaggi 100% Chardonnay
Territorio Compreso tra la parte meridionale dei vigneti della Champagne (l’Aube) e i vigneti nord della Borgogna (Côte des Nuits), il territorio di Chablis rappresenta l’immagine stessa di un cépage, lo chardonnay, che qui ha trovato una delle sue massime espressioni. Area vitata di 7,95 ettari. Suolo argillo – calcareo
Comune Chablis, Bourgogne - Francia
Vinificazione La vendemmia è meccanica per cernita e diraspatura Fermentazione in vasche d’acciaio termoregolate tra 19-21° C e 3% in fusti di rovere per 8 mesi
Affinamento Affinamento in vasche d’acciaio per 12 mesi
Titolo alcolimetro 12 C°

Proprietà organolettiche

Di colore giallo paglierino brillante al naso si presenta fresco, agli aromi di agrumi e fiori bianchi. Elegante al palato, ricco e morbido all’attacco, più vivo e teso nella sua evoluzione. Il finale è puro, salino e interminabile
Abbinamenti consigliati Carni bianche, pesci e crostacei, piatti vegetariani
Formato 750 ML
Regione
Francia - Bourgogne
Denominazione
Bourgogne
Vitigno
Chardonnay
Unità di misura
750 ML
100 Articoli

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