GRILLO DOC SICILIA, PUNTO 8, OTTOVENTI 0.75 L

GRILLO DOC SICILIA, PUNTO 8, OTTOVENTI 0.75 L

Ottoventi
Disponibile
10,00 €
IVA inclusa

Un Sicilia DOC bianco, delicato e aromatico: nel calice si ritrovano tutte le proprietà organolettiche maturate nel processo di vinificazione. Un’esperienza gustativa peculiare, che dà degna rappresentazione delle migliori caratteristiche del terroir locale.

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Ottoventi ed i suoi vigneti si sviluppano nella Sicilia Orientale, fra terra e mare, con l’ausilio sempre presente dei venti del Mediterraneo. Proprio il vento rende le uve asciutte e salubri e ne determina una scarsissima incidenza di fitopatologie

Cantina Ottoventi
Etichetta Punto 8
Denominazione Grillo DOC Sicilia
Agricoltura Biologico
Uvaggi 100% Grillo
Territorio Pianeggiante, medio impasto
Comune Agro Ericino (TP)
Vinificazione La vendemmia avviene con raccolta manuale. La fermentazione è a temperatura controllata tra 16 e 18°C.
Affinamento In bottiglia
Titolo alcolimetro 12 C°

Proprietà organolettiche

Bianco delicato e aromatico: nasce da vigneti Grillo per trasferire nel prezioso calice finale tutte le proprietà organolettiche maturate nel processo di vinificazione. Il colore è giallo paglierino con riflessi dorati, il profumo ricorda la frutta a polpa gialla con note agrumate. Al palato si ritrova un’ottima corrispondenza gusto-olfattiva ed una buona struttura.
Abbinamenti consigliati Da abbinare a tutto pasto
Formato 750 ML
Regione
Sicilia
Denominazione
Grillo Sicilia DOC
Vitigno
Grillo
Unità di misura
750 ML
100 Articoli

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