GRAPPA RISERVA, EVO FUMO, ENOGLAM 0.75 L

GRAPPA RISERVA, EVO FUMO, ENOGLAM 0.75 L

Enoglam
Disponibile
69,00 €
IVA inclusa

EVO FUMO è una grappa riserva, risultato di un assemblaggio di più acquaviti, ricavate da vinacce di diversa tipologia e di diverse annate, di colore bruno intenso, con riflessi ambrati. Il profumo è elegante e complesso, con note dolci di frutta essiccata e matura. In sottofondo l’inebriante profumo della buccia speziata di speck. Non si avverte alcuna “pungenza” alcolica. Al palato è suadente e unico, con sentori di frutta matura, miele e vaniglia. Sorprendente il gusto di affumicato che “compare” dopo la deglutizione, creando in bocca un vero percorso gustativo. Il retro-olfatto è di prugna matura, frutta secca e note speziate. La sensazione alcolica è stimolante, persistenza e maestosa.

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L’unicità di FUMO consiste nell’aver “sposato” la personalità forte del fumo di torba vegetale (affumicatura precedente alla distillazione) con la morbidezza del Ciliegio. FUMO è un blend e quindi il risultato di un assemblaggio di più acquaviti, ricavate da vinacce di diversa tipologia e di diverse annate. Ciascuna tipologia individualmente conferisce una specifica caratteristica al prodotto. FUMO potrà presentare delle lievi differenze di colore e profilo organolettico di lotto in lotto e data la sua originalità potrebbe creare dei leggeri sedimenti. Ciò contribuisce ad esaltarne ulteriormente le caratteristiche di assoluta genuinità e artigianalità

Cantina Enoglam
Etichetta Evo Fumo
Denominazione Grappa Riserva
Comune Rovato (BS)
Titolo alcolimetro 42% Vol.

Proprietà organolettiche

Colore bruno intenso, con riflessi ambrati. Il profumo è elegante e complesso, con note dolci di frutta essiccata e matura. In sottofondo l’inebriante profumo della buccia speziata di speck. Non si avverte alcuna “pungenza” alcolica. Al palato è suadente e unico, con sentori di frutta matura, miele e vaniglia. Sorprendente il gusto di affumicato che “compare” dopo la deglutizione, creando in bocca un vero percorso gustativo. Il retro-olfatto è di prugna matura, frutta secca e note speziate. La sensazione alcolica è stimolante, persistenza e maestosa.
Formato 500 ML
Regione
Lombardia
Denominazione
Grappa
Unità di misura
500 ML
100 Articoli

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