BRUT RESERVE, BOCHET LEMOINE 0.75 L

BRUT RESERVE, BOCHET LEMOINE 0.75 L

Bochet Lemoine
Disponibile
41,30 €
IVA inclusa

Vinoso, chiaro e bene-equilibrato. Il metodo impiegato per produrre questo champagne è simile a quello per il Brut. Tuttavia, il Réserve è lasciato a maturare nelle cantine per un periodo di tempo più lungo, per raggiungere la maturità perfetta.

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Una meravigliosa storia di una famiglia di viticoltori e produttori, in cui passione ed esperienza si sono tramandati di generazione in generazione, dal 1948, perpetrando nei secoli lo stile caratteristico delle cuvées di questa rinomata casa.

Cantina Bochet Lemoine
Etichetta Brut Reserve
Denominazione Brut Reserve
Agricoltura SOSTENIBILE
Uvaggi Pinot Meunier 50%, Pinot Noir 30%, Chardonnay 20%
Territorio Terreno argillo-calcareo
Comune CORMOYEUX - FRANCIA
Vinificazione Fermentazione alcolica in barili di acciaio inossidabile termoregolati, fermentazione interamente malolattica. Utilizzo di lieviti selezionati.
Affinamento Maturazione sui sedimenti per almeno 5 mesi
Invecchiamento 40 mesi
Titolo alcolimetro 12 C°

Proprietà organolettiche

Esprime note di frutta matura unite a nuance di erba appena sfalciata, al palato si apprezza una bella mineralità sostenuta da una buona struttura
Abbinamenti consigliati Carattere versatile perfetto come aperitivo e a tutto pasto
Formato 750 ML

Regione
Francia - Cormoyeux
Denominazione
Brut
Vitigno
Pinot meunier, Pinot noir, Chardonnay
Unità di misura
750 ML
100 Articoli

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